後２６日

厚木ロドリーゴナイトまで２６日。
今日は販促かけれませんでした。
体がボロボロ・・・・
明日からがんばります。

後２７日

厚木ロドリーゴ・ナイトまであと２７日

今日は私が都合が付かない為営業に出る事ができませんでした。
変わりに人を出しましたが・・・・
元生徒で今は立派に活動している某所へ・・・・
残念な事に同日開催があるようで・・・

下調べしなかった私も私でしたが、
一度は配ってくれた事には感謝のしようもありません。
無理にお願いする事もないので、今回はこんなもんでしょ。
小田急沿線で強く販促かけるしかなさそうですね・・・
弱気になってはいけないいけない。

ちなみに今日は私は眠れません・・・・徹夜決定・・・

後２８日

厚木ロドリーゴ・ナイト開催までの日数です！！

昨日は横浜元町ZEROに遊びに行ってきました。
スーツで踊りに行くのは久しぶりです。っていうか
電車で移動することが久しぶりなので、ビール飲んじゃいました。

でもえらいでしょ！！って言いたい、
缶ビールとかは飲んでません
お店で生を４杯頂きました。

友人知人に告知をしっかりしてきました。
こないだいけなかったwhy not? の場所もわかったし
電車で行く石川町もなかなかよかった。
昨日は撮影とかしていたのかな？
やたらと綺麗なお姉さんと警備の人がいました。

謎な味噌煮込みを作ってみました。

下北沢にサルサのリーフレットを置きに行く帰りに必ずよるお店があります。
なごやめし屋さん「ooh la la 」
そこで頂いた牛スジの土手煮が忘れられません。
家でも食べたいと思って八丁味噌を購入しました。


今回の材料
水コップ１杯
かつおぶし大匙２杯
ネギ１５センチ位？
砂糖小さじ１杯
日本酒小さじ１杯
豚細切れ１００グラム
一味唐辛子
八丁味噌大匙３杯くらい
卵１個

豚を最初にさっとゆでて、鍋を別にうつしコップ１杯の水を沸騰させ、
鰹節と砂糖をいれ、味噌を溶く
暫くしてゆでた豚肉を入れて、卵を落とし少しかき混ぜてネギを入れてしゅりょう。











完成品がこれ、ご飯にのせて、たっぷりの一味唐辛子で頂きました。
味はまぁまぁです。
卵と豚肉の順序が逆かもしれないと思いました。

実は作るの今日で２回目前回は砂糖と鰹節をカットして味の素で
だしがわり・・・なので味が？？？な感じでした。
味噌が独特な味をしているので、やっぱり勘が必要と感じました。
次は豚肉をささみに変えて挑戦。

今謎なお茶をのみながら次回のレシピ
と今回の反省を一人でしております。

写真の柿は我が家の庭でとれた冬柿
ちょっとはやいのですが、良い色してます。

柿食べると一時的ですが、口臭がきえますね
この時期は餃子とか焼肉とか食べたあとに
柿を食べれば口臭予防にもつながるかも！？

ご飯も食べたし、
反省もしたし。
やり残りの仕事と音チェックをこれからして、いざ厚着へ・・・・






 

そろそろ季節到来

このブログ、基本サルサなんだけど

写真にもある様に、釣りの事も少し記載して行こうと思ってました。

カテゴリもあるしね。

そう、もう１０月も後半

伊勢海老の季節がやってきました。

１０月はまだ水温も高く、比較的釣りやすい、でも味が微妙。

でもそろそろ寒さも増してきたので、時間作っていこうかな！！

と思いはじめました。

ロドナイトの前に行きたいだけど・・・